走進(jìn)金華市采云間九峰萬畝生態(tài)茶園,映入眼簾的是一排排整齊的茶樹,枝頭的春芽已吐露新綠,數(shù)臺采茶機(jī)在茶農(nóng)的操作下正在有序作業(yè),刀片帶起陣陣“旋風(fēng)”,茶葉翻滾,不一會兒,筐里就堆滿了鮮嫩的茶葉。
又是一年采茶時(shí),從4月18日開始,采云間九峰萬畝生態(tài)茶園就進(jìn)入了為期一個月的集中采摘期。
“氣溫越高,雨水越多,茶葉長得越快,容易變老。我們現(xiàn)在是跟時(shí)間賽跑,爭取將最鮮嫩的葉子采摘下來?!闭憬稍崎g有限公司總經(jīng)理許永輝說。
好在科技賦能幫了大忙,每天,都有十幾臺采茶機(jī)進(jìn)行同步作業(yè)。去年,茶園還使用了一臺由浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究院聯(lián)合浙江九奇機(jī)械有限公司研發(fā)的乘坐式采茶機(jī),駕駛?cè)藛T可坐在車上進(jìn)行跨行作業(yè)。
通過機(jī)械化作業(yè),每天可完成40畝左右茶樹的采摘,相比傳統(tǒng)人工采摘,不但極大提高了采茶效率,保證了茶葉的新鮮度,而且降低了人工成本。此外,標(biāo)準(zhǔn)化操作也減少了人工的損傷,確保了茶葉的品質(zhì),更有利于下一輪茶葉的快速萌發(fā)生長。
采摘下來的茶葉被迅速裝車,第一時(shí)間運(yùn)往茶業(yè)生產(chǎn)加工區(qū),通過烘干、晾曬等一系列工序后,再送往位于婺城區(qū)的倉儲中心進(jìn)行拼配、包裝?!拔覀兊牟枞~屬于小葉種,外觀秀致,香氣也好?!痹S永輝說。經(jīng)過多年摸索,從種植、采摘再到加工、包裝,九峰茶園形成了全產(chǎn)業(yè)鏈條。
在多年的時(shí)間中,九峰茶園逐步探索出“合作社+農(nóng)戶”模式,3600畝茶園分地塊成立合作社,由周邊村莊的村民組成采茶隊(duì)伍,進(jìn)行除草、施肥、病蟲害防治等日?;芾?,還邀請杭州茶院專家等進(jìn)行培訓(xùn),確??茖W(xué)管理。待茶葉成熟采摘后,按照茶葉品質(zhì)進(jìn)行分級、統(tǒng)一回收加工。通過該模式,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶不但可以領(lǐng)取日常報(bào)酬,合作社還有年底效益。
去年,開發(fā)區(qū)遭遇持續(xù)高溫晴熱天氣,導(dǎo)致農(nóng)田出現(xiàn)干旱,這對茶園的茶葉生長也造成了影響?!拔覀儗σ呀?jīng)干旱的茶樹進(jìn)行改造、追肥,進(jìn)行精心管護(hù),力爭將損失降到最低。今年產(chǎn)量略少一點(diǎn),市場價(jià)格比往年略高一點(diǎn)?!痹S永輝說。每年,茶園還將對茶樹進(jìn)行輪換改造、增肥,進(jìn)一步抓好茶園提升工作,帶動當(dāng)?shù)卮迕裰赂辉鍪铡?
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